ออกกำลังกายตอนท้องว่างมันดีอย่างไร
หลายคนสงสัยว่าโกรทฮอร์โมนมันเกี่ยวอะไรกับการที่เราเผาผลาญไขมันจริงๆแล้ว ออกกำลังกายตอนท้องว่าง ก็ต้องบอกแบบนี้ว่าโกรทฮอร์โมนนั้นมีบทบาทสำคัญเป็นอย่างมากในเรื่องของการเผาผลาญไขมัน
เพราะว่ามันเป็นฮอร์โมรในการเติบโตดังนั้นในขั้นตอนของการเจริญเติบโตมันจะต้องใช้พลังงานในรูปของไขมันในระดับที่สูงมาเช่นกันแต่นอกเหนือจากโกรทฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นมายังไม่พอ เนื่องจากในภาวะที่เราท้องว่างมันได้มีฮอร์โมนอีกตัวนึงที่สูงขึ้นเช่นกันนั่นก็คือ กรูคากอน
ซึ่ง กรูคากอน จะเป็นตัวฮอร์โมนที่ตรงข้ามกันกับอินซูลินเลยคือฮอร์โมนอินซูลินเป็นการที่เอาของใหม่ๆเข้ามาเก็บอย่างเช่นพวกโปรตีนกลูโคสพวกนี้ในขณะเดียวกันถ้าไม่มีอินซูลินอยู่ในกระแสเลือดกรูคากอนในการที่จจะนำพาพลังงานที่เรากักเก็บเอาไว้ในร่างกายในรูปแบบของไขมันส่วนเกินนำเอามาใช้ก็คือแปลว่าตอนที่เราท้องว่างร่างกายของเราจะใช้ไขมันส่วนเกินอย่างต่อเนื่องตลอดเวลา
ดังนั้นมันจึงเป็นสาเหตุว่าทำไมการคาร์ดิโอในช่วงท้องว่างคือทำให้เราสามารถเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งๆขึ้นไปอีกแต่ตอนนี้หลายๆคนอาจจะสงสัยแล้วว่า ถ้าคาร์ดิโอตอนท้องว่างผมไปศึกษามาแล้วถ้าคุณคาร์ดิโอในอตนเช้าคุณจะเสียกล้าเนื้อร่างกายจะทิ้งโปรตีนออกไปจะเผาโปรตีนไปด้วยทำให้เราเสียกล้ามเนื้อ
โดยในช่วงที่เราท้องว่างนอกเหนือจากตัวโกรทฮอร์โมนแล้วก็กรูคากอนที่มันทำงานแล้วใช่ไหมร่างกายท้องว่างแล้ว กริลแอร์ เราไปคาร์ดิโอมันจะมีพลังงานตัวนึงที่จะออกมาในรูปของ BHB หรือ คีโตนบอดี้ ซึ่งคีโตนบอดี้นั้นมาจากไหนมันก็มาจากไขมันส่วนเกินของเรานั่นเอง
ซึ่งตัว BHBตรงนี้มันจะเป็นตัวช่วยปกป้องไม่ให้กล้ามเนื้อเกิดภาวะLeucine oxidation ภาวะที่เราสูญเสียกล้ามเนื้อลูซีนคือกรดอะมิโนตัวนึงที่อยู่ในกล้ามเนื้อของเราถ้ามันเกิดภาวะสันดาบแปลว่าคุณเริ่มสูญเสียกล้ามเนื้อนั่นเหมือนกับว่าร่างกายอยู่ในภาวะที่แบบอดอาหารมาเป็นเวลายาวนานหรือว่าคุณออกกำลังกายนานเกินไป
เพราะฉะนั้นอาจจะเป็นในภาวะที่คุณออกกำลังกายหนักด้วยและก็ทานอาหารน้อยมากๆร่างกายจะเกิด Leucine oxidationก็คือร่างกายมันจะเริ่มทิ้งโปรตีนออกไปแล้วก็อาโปรตีนพวกนี้ไปแปลเปลี่ยนเป็นกลูโคสเพื่อให้เรามีชีวิตอยู่ต่อไป
ดังนั้นการที่ตัว BHB ตรงนี้มันจะทำให้กล้ามเนื้อของคุณยังคงถูกตึงไว้และไม่สูญเสียกล้ามเนื้อไปง่ายๆแล้วก็อีกประเด็นนึงก็คือนอกเหนือจากตัวBHBมันยังมีฮอร์โมนอีกตัวนึงมันชื่อกลุ่มCatecholamineและยังมีอยู่ในกลุ่มหลักอีกก็จะมีสองตัวด้วยกันคือ Epinephrine Norepinephrine แต่ถ้าเอาเป็นที่คนทั่วไปรู้จัก Adrinaline Noradrinalie นั่นเอง